Aktuálně
Pro ženy
Děti
Dospívající
Finanční zajištění
Nemoci a postižení
Krizové situace
Poradenství
Na cestách
Rodina, vztahy, generace
Náhradní péče
Spolupráce
Zajímavé
Soutěže
Bazar s oblečením
Lázně a wellness pobyty
Kultura
Pomáhající projekty
Recepty
Tatarák z červené řepy
03.01.2026
Pepa Nemrava
Odlehčený, svěží a plný vitamínů. Tatarák z červené řepy podle Pepy Nemravy je skvělou volbou, když se chcete trochu šetřit, ale zároveň si pochutnat. Krásně se hodí na topinky, tousty i jako netradiční pomazánka na chlebíčky. Ideální pro vegetariány i jako doplněk ke grilovaným masům.
Zdroj: kuchař Pepa Nemrava
Na tatarák z červené řepy budete potřebovat:
- 500g předvařené červené řepy
- 50g křenu
- 3 PL zakysané smetany
- 2 PL majonézy
- 3 PL olivového oleje
- 2 ČL medu (nebo cukru)
- šťávu z 1/2 citronu
- Sůl
- Pepř
Řepu si nastrouháme na hrubém struhadle.
Křen nastrouháme na jemném struhadle a přidáme k řepě.
Přidáme zakysanou smetanu, šťávu z poloviny citronu, med, olej, majonézu, osolíme, opepříme a vše zamícháme.
Dobrou chuť!
![Domácí bramborové gnocchi [ňoky]](https://www.emaminy.cz/img/magazin/clanky/Domaci-bramborove-gnocchi-noky-687369ed3e27d.png)
