Pizza šneci jinak
Věřili byste, že pizza šneci se dají naplnit luštěninami? Tento originální recept vás překvapí svou jemnou chutí i výživovou hodnotou. Díky ingrediencím získáte nejen lahodnou náplň, ale také extra porci bílkovin a vlákniny. Pizza šneci s fazolemi jsou skvělým tipem na zdravější pohoštění pro rodinu i přátele.

Zdroj: Jana Inggrid Gottfriedová
Na pizza šneky s fazolovou náplní budete potřebovat:
- 250 g vařené bílé fazole
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 PL rajčatového pyré
- 2 ČL italských bylinek
- 150 g goudy light
- olej, sůl, chilli
- těsto na pizzu a nebo listové
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek, italské bylinky, chilli a sůl. Přidáme v mixeru nahrubo nasekané fazole a rajčatové pyré. Vychladlou směsí plníme těsto, pečeme v troubě a ke konci posypeme sýrem.
Zdroj: Jana Inggrid Gottfriedová