Salát Bakus
Když vás přepadne pořádná chuť na něco sytého a výrazného, salát Bakus je trefa do černého! Pikantní sýrovo-salámová kombinace, která se skvěle hodí s čerstvým pečivem, potěší nejen chlapy, ale všechny milovníky vydatné české klasiky.

Kuchař Pepa Nemrava
- 400 g goudy 48%
- 200 g měkkého salámu
- 1 cibule
- 3 kyselé okurky
- 4 PL majonézy
- 1 PL plnotučné hořčice
- 2 ČL rajčatového protlaku
- 1 ČL Worcesteru
- 1/2 ČL mleté papriky
- 1 ČL cukru
- 1 PL vinného octa
- sůl
- pepř
Do větší misky dáme majonézu, protlak, plnotučnou hořčici, Worcester, mletou papriku, cukr, ocet, osolíme, opepříme a promícháme.
Následně přidáme na nudličky nakrájené okurky, salám, sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a vše promícháme.
Dobrou chuť!
Autor: Kuchař Pepa Nemrava