Aktuálně
Pro ženy
Děti
Dospívající
Finanční zajištění
Nemoci a postižení
Krizové situace
Poradenství
Na cestách
Rodina, vztahy, generace
Náhradní péče
Spolupráce
Zajímavé
Soutěže
Bazar s oblečením
Lázně a wellness pobyty
Kultura
Pomáhající projekty
Recepty
Slaný koláč z dýně
02.09.2025
Jana Inggrid Gottfriedová
Hledáte něco slaného, co vás zasytí, ale zároveň potěší? Zkuste dýňový koláč se šunkou a sýrem. Hodí se na oběd, večeři a třeba i na cesty. Dýně, gouda a česnek se v něm krásně snoubí a postarají se o vláčnou chuť. Navíc je to rychlovka, stačí vše promíchat a dát do trouby, žádné kynutí.
Zdroj: Jana Inggrid Gottfriedová
Na slaný koláč z dýně budete potřebovat:
- 400 g dýně
- 200 g goudy
- 200 g šunky
- 120 g špaldové mouky
- 40 g másla
- 3 vejce
- 2 ČL prášku do pečiva bez fosfátů
- 1 menší cibule
- 3 stroužky česneku
- nať z mladé cibulky
- sůl, pepř, olej
Dýni a sýr nastrouháme nahrubo, šunku nakrájíme na malé kostičky, nať z jarní cibule nahrubo, cibuli a česnek najemno.
Rozmícháme vajíčka s moukou, práškem do pečiva a rozpuštěným máslem. Vmícháme ostatní suroviny.
Směs rozetřeme na plech s vymazaným pečicím papírem a pečeme v troubě na 180 st. 35minut.
Názorné video s receptem je možné zhlédnout ZDE.
Zdroj: Jana Inggrid Gottfriedová
