Krémové kuřecí se špenátem a sušenými rajčaty
Hledáte tip na rychlou večeři, která chutná jako z prvotřídní restaurace, ale v kuchyni nad ní nestrávíte více než 20 minut? Krémové kuřecí maso se špenátem a sušenými rajčaty je přesně tím receptem, který si zamiluje celá rodina. Bleskově vykouzlená italská elegance.
Zdroj: redakce eMaminy a Canva
Suroviny
500 g kuřecích prsou
100 g sušených rajčat (v oleji)
hrst čerstvého špenátu
200 ml smetany ke šlehání
2 stroužky česneku
parmazán
sůl
pepř
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi dozlatova.
Následně přidáme nasekaný česnek a pokrájená sušená rajčata. Zalijeme smetanou a necháme lehce probublat.
Nakonec vmícháme listy špenátu, necháme je jen zavadnout a zasypeme parmazánem.
Podáváme s těstovinami nebo čerstvou bagetkou.
Autor: redakce eMaminy
