Lehký jarní vajíčkový salát se sýrem cottage
Zdroj: redakce eMaminy.cz
Suroviny:
4 vejce
2 kyselé okurky
200 g sýru cottage
2 lžičky plnotučné hořčice
1 jarní cibulka + na ozdobu
sůl a oblíbené koření
Postup přípravy:
Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme. Přidáme nakrájenou okurku, sýr cottage, hořčici, jarní cibulku, sůl a koření a zamícháme.
Podáváme posypané jarní cibulkou s čerstvým pečivem.
Dobrou chuť.
Autor: redakce eMaminy.cz