Lufkinova kniha s výmluvným názvem „Lži, které jsem učil na medicíně“ není jen dalším příběhem o nemoci. Je to upřímná zpověď lékaře, který celý život učil zavedené postupy, aby nakonec zjistil, že jsou mylné, a že ho samého dovedly na pokraj záhuby. Jeho osobní cesta za uzdravením ho přiměla přehodnotit vše, co se naučil, a odhalit zásadní omyly v moderní medicíně, které stojí za epidemií chronických chorob.

Metabolismus jako klíč k záchraně života

Dr. Lufkin ve své knize klade na stůl jedno klíčové tvrzení: většina chronických onemocnění – od obezity a cukrovky, přes hypertenzi až po nemoci srdce, rakovinu nebo Alzheimerovu chorobu – má jeden společný kořen: metabolické poruchy. Zatímco tradiční medicína se soustředí na léčení jednotlivých příznaků a následků (vysoký tlak se léčí prášky na tlak, cholesterol léky na cholesterol), Lufkin vyzývá k řešení skutečné příčiny, kterou je často narušený metabolismus.

Tradiční model považuje obezitu za problém energetické bilance – pokud přijmete více kalorií, než spálíte, přiberete. Lufkin však s odvoláním na nejnovější výzkumy ukazuje, že jde spíše o hormonální nerovnováhu.

Pojďme se podívat na některé z "lží," které Lufkin popisuje ve své knize a které se staly součástí našich životů:

• Lež o obezitě: „Jezte méně, cvičte víc.“ Tradiční model považuje obezitu za problém energetické bilance – pokud přijmete více kalorií, než spálíte, přiberete. Lufkin však s odvoláním na nejnovější výzkumy ukazuje, že jde spíše o hormonální nerovnováhu, jejíž hlavní příčinou je nadbytek inzulinu. Proto pouhé snížení kalorického příjmu a více cvičení často nefunguje.

• Lež o cholesterolu: „LDL-C je špatný cholesterol.“ Desítky let se nám říkalo, že cholesterol vázaný na lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL) je hlavním viníkem srdečních chorob a že je potřeba ho za každou cenu snižovat. Lufkin tento zjednodušený pohled zpochybňuje a vysvětluje, že skutečným problémem je často zánět a inzulinová rezistence, které poškozují cévy a mění „hodný“ cholesterol na nebezpečný.

• Lež o cukrovce: „Sladkosti škodí.“ I když je pravda, že přemíra cukru je pro tělo jed, Lufkin ukazuje, že za pandemií diabetu 2. typu stojí komplexnější mechanismy. Klíčovým problémem je inzulinová rezistence, stav, kdy buňky těla přestávají reagovat na inzulin, který má na starosti transport glukózy. To vede k nekontrolovatelnému nárůstu cukru a inzulinu v krvi, což poškozuje prakticky všechny systémy v těle.

Zpátky ke kořenům, vpřed ke zdraví

Kniha nabízí strategický plán, jak se těmto lžím postavit. Namísto polykání hrstí léků, které pouze zmírňují symptomy, je řešením změna životního stylu, která se zaměří na příčinu. Lufkin doporučuje soustředit se na stravu založenou na co nejméně zpracovaných potravinách, s omezením rafinovaných sacharidů a průmyslových olejů. Dále se věnuje tématům jako je přerušovaný půst (intermittent fasting) a biohacking, které považuje za účinné nástroje pro zlepšení metabolického zdraví.

Autor se v knize se věnuje tématům jako je přerušovaný půst a biohacking, které považuje za účinné nástroje pro zlepšení metabolického zdraví.

"Lži, které jsem učil na medicíně" nejsou útokem na lékaře, ale na zastaralý systém, který se nedokáže přizpůsobit novým vědeckým poznatkům. Lufkinova kniha je spíš budíčkem pro pacienty i lékaře. Je to výzva převzít kontrolu nad svým vlastním zdravím, začít kriticky přemýšlet a hledat pravdu v labyrintu protichůdných informací.

Více ke knize: Lži, které jsem učil na medicíně  

Dr. Robert Lufkin, odborník na metabolické zdraví, vysvětluje, že metabolické poruchy bývají základní, dlouhodobě přehlíženou příčinou většiny chronických onemocnění, jako je vysoký krevní tlak, cukrovka či obezita. Kniha čtenáři pomůže odhalit rizikové faktory a zlepšit svou stravu a životní styl tak, aby řešil příčinu, nikoliv pouze následky.

Ve 12 kapitolách popisuje strategie, jak:

• identifikovat rizikové faktory, jako je zánět a inzulínová rezistence,

• posílit duševní zdraví prostřednictvím výživy a životního stylu,

• zlepšit stravu a metabolismus,

• přistupovat k obezitě, cukrovce, hypertenzi a dalším chronickým onemocněním,

• zbavit se zbytečných léků včetně mnoha léků na cukrovku a hypertenzi.

Z recenzní na knihu:

„Jsem rád, že po mnoha desetiletích šíření mýtů o nemocech, výživě a dlouhověkosti mění mainstreamová medicína kurs. Kniha doktora Lufkina Lži, které jsem učil na medicíně odhaluje některé z nejčastějších lží, které se kdysi vyučovaly jako absolutní pravda. Jde například o doktrínu, že zvýšená koncentrace LDL–cholesterolu je hlavní příčinou srdečních onemocnění. Je to tedy důležitá kniha s novými, cennými informacemi, které čtenáři nikde jinde nenajdou.“

– Philip Ovadia, MD, certifikovaný kardiochirurg a autor knihy Stay off My Operating Table: A Heart Surgeon’s Metabolic Health Guide to Lose Weight, Prevent Disease, and Feel Your Best Every Day

Více na https://www.grada.cz/lzi-ktere-jsem-ucil-na-medicine-14673/

Další informace

Mgr. Aneta Václavíková, propagace a PR, +420 234 264 416, vaclavikova@grada.cz.
GRADA Publishing, a.s., U Průhonu 22, Praha 7, +420 220 386 401, info@grada.cz