Aktuálně
Pro ženy
Děti
Dospívající
Finanční zajištění
Nemoci a postižení
Krizové situace
Poradenství
Na cestách
Rodina a vztahy
Náhradní péče
Spolupráce
Zajímavé
Soutěže
Bazar s oblečením
Lázně a wellness pobyty
Pro řidiče
Recepty
Rychlé smažené banánové placičky
12.02.2024
Redakce eMaminy.cz
Zdroj: redakce eMaminy.cz
Suroviny:
dva hodně zralé banány
dvě lžíce polohrubé mouky (může se použít i například bezlepková mouka rýžová nebo jiná)
dvě lžíce strouhaného kokosu
lžíce kokosového oleje
Na dozdobení:
oříšky
ovoce
javorový sirup
zavařenina
tvaroh
řecký jogurt
Postup přípravy:
Vidličkou rozmačkáme banány, a to nejlépe v hlubokém talíři. Přidáváme postupně mouku a kokos. Konzistence by neměla být příliš řídká, ale ani by nemělo vzniknout tuhé těsto. Těsto nedoslazujeme.
Smažíme v rozehřátém kokosovém oleji do světle hněda na kvalitní nepřilnavé pánvi. Hlídáme, aby se placičky nepřipálily.
Hotové je můžeme dozdobit tím, co máme doma, například jogurtem a ovocem.
(Z tohoto množství vyšly čtyři placičky.)
Autor: redakce eMaminy.cz
