Dětské tábory pod drobnohledem hygieny

Letní sezóna 2024 byla z hlediska bezpečnosti a hygieny na dětských táborech hodnocena jako velmi dobrá. Hygienická služba ČR i pro letošní rok plánuje intenzivní dohled nad dětskými zotavovacími akcemi, aby zajistila bezpečné a zdravé prostředí.

Nejdůležitější informace k táborům:

• Sezóna 2024: Hodnocena jako velmi dobrá díky zodpovědnému přístupu organizátorů a pravidelnému dohledu hygienické služby.

• Kontroly 2025: Krajské hygieny se zaměří na kvalitu hygienických zázemí, ubytování, personální zajištění kvalifikovaným zdravotníkem a správné skladování a přípravu potravin.

• Zveřejňování výsledků: Výsledky kontrol budou každé dva týdny zveřejňovány na webu Ministerstva zdravotnictví ČR.

• Povinnost ohlášení: Organizátor akce pro 30 a více dětí trvající déle než 5 dnů má povinnost ji ohlásit krajské hygienické stanici nejpozději 30 dní před zahájením. Toto propojení se systémem Hasičského záchranného sboru ČR umožňuje rychlou koordinaci při mimořádných událostech.

„Léto je pro mnoho dětí i jejich rodiče obdobím prázdnin, letních táborů i dovolených v Čechách i v zahraničí. Aby na léto a návrat z cest zůstaly jen ty nejlepší vzpomínky, je nutné nezapomínat na prevenci a základní zdravotní pravidla, ať už jde o očkování, vyvarování se rizikovým aktivitám či například dodržování základních hygienických doporučení při grilování. Ministerstvo zdravotnictví jde naproti i organizátorům táborů, kterým vychází vstříc při debyrokratizaci, elektronizaci a celkově zjednodušení pravidel pro organizaci táborů, samozřejmě při zachování bezpečnostních standardů,“ uvedl ministr zdravotnictví Vlastimil Válek.

„Hygienická služba je partnerem pořadatelů zotavovacích akcí a naším společným cílem je, aby si děti z letních akcí odnesly jen ty nejlepší vzpomínky. Proto jsou kontroly koncipovány tak, aby nejen zajistily hygienickou nezávadnost kontrolovaných zařízení, ale zároveň neomezily fungování tábora. Pro letní tábory jsme také spustili nový web pro ohlašování akcí a pro příští sezónu chystáme razantní omezení byrokracie skrze revizi vyhlášky o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti,“ uvedla hlavní hygienička Barbora Macková.

Ocenění od organizátorů táborů

Aleš Sedláček (předseda České rady dětí a mládeže): „Chtěl bych ocenit spolupráci mezi organizátory dětských táborů a krajskými hygienickými stanicemi, která přispívá k udržení vysokých hygienických standardů během letních táborů. Pozitivně také vnímám postupující elektronizaci, zrušení potravinářských průkazů a snahu Ministerstva zdravotnictví odstraňovat další byrokratické překážky. Vážíme si i spolupráce na aktualizaci příslušné hygienické vyhlášky“

Miroslav Topinka (předseda Asociace dětské rekreace): „Dialog s Ministerstvem zdravotnictví vedeme zejména o tom, jak dále omezit byrokratickou zátěž a jde o dialog konstruktivní. Vítáme ochotu ke změnám a flexibilitu v otázce termínů. To se projevilo mj. i při přípravě táborové vyhlášky, která nám od příštího roku velmi zjednoduší život.“

Kvalita koupacích vod v ČR

Hygienická služba letos sleduje kvalitu vody na 124 lokalitách, z toho ve 122 koupacích oblastech a 57 dalších přírodních místech. Hodnotí se mikrobiologická jakost, výskyt sinic, průhlednost vody, přítomnost odpadků a parazitů způsobujících cerkáriovou dermatitidu.

Nejdůležitější informace ke koupacím vodám:

• Sledované lokality: 124 (122 koupacích oblastí + 57 dalších přírodních míst).

• Hlavní problém: Sinice jsou nejčastějším důvodem pro dočasný zákaz koupání kvůli produkci toxinů. Opět se objevují i případy cerkáriové dermatitidy.

• Aktuální informace: Kvalita vody je zveřejňována na webových stránkách jednotlivých krajských hygienických stanic a na www.koupacivody.cz (mapové zobrazení).

Hlavní hygienička Barbora Macková: „Sinice zůstávají nejčastějším důvodem pro dočasný zákaz koupání. Mohou produkovat toxiny, které představují zdravotní riziko. Znovu se objevují i případy cerkáriové dermatitidy, proto doporučuji sledovat aktuální informace na našich webech.“

Zdraví na cestách a bezpečné grilování

Diskutovalo se také o zdravotních doporučeních pro zahraniční dovolené a rizicích spojených s grilováním.

Nejdůležitější informace k cestování:

• Prevence: Zhodnotit zdravotní připravenost, být očkován dle doporučení, mít s sebou potřebné léky a být v dobré fyzické kondici.

• Nejčastější nákazy (prevence očkováním): Covid-19, chřipka, horečka dengue (v místě epidemie).

• Nejčastější obtíže po návratu: Průjmy a gastrointestinální potíže, horečnaté stavy, kožní léze/vyrážky, respirační onemocnění.

Přednosta Kliniky infekčních nemocí a cestovní medicíny 2. LF UK a FN Motol Milan Trojánek: „Každý, kdo se chystá na cestu, by měl zhodnotit svou zdravotní připravenost – být očkován dle doporučení, mít s sebou potřebné léky a být v dobré fyzické kondici.“

Rizika grilování:

• Vznik nežádoucích chemických látek s karcinogenními účinky.

• Kontaminace syrových potravin viry, bakteriálními patogeny a jejich toxiny.

• Doporučení: Vhodný výběr surovin, správná příprava a dostatečná tepelná úprava masa.

Zdroj: Ministerstvo zdravotnictví ČR