Povidla z jablek se skořicí
Zdroj: redakce eMaminy
Suroviny
1 kg jablek
500 g cukru
šťáva z 1 citrónu
2 lžičky mleté skořice
1 lžička mletého badyánu
Postup přípravy
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na malé kousky.
Do hrnce vložíme jablka, citronovou šťávu, skořici i badyán. Společně zvolna vaříme 45 minut. Mícháme!
Podle zvyku nebo chuti můžeme nakonec rozmixovat.
Po zhoustnutí nalijeme povidla do čistých a suchých sklenic a následně můžeme ještě zavařit (není nutné).
Jestliže již nebudeme dále zavařovat, otočíme naplněné ještě horké sklenice dnem nahoru a necháme vychladnout.
Autor: redakce eMaminy